Inicio da empresa
2023
Refeições diárias
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Cozinhas profissionais industriais
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Alimentação exclusiva, com alto controle de qualidade
Vamos entender as suas necessidades e as características de cada público.
Oferecemos serviço de buffet, à la carte e delivery.
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O self service é um sistema de atendimento diferenciado, com o propósito do cliente servir o seu próprio prato, porém com a pandemia, nos adaptamos ao momento e aderimos ao sistema de delivery que ganhou o coração daqueles que precisam de uma refeição rápida e segura.
Atendemos eventos, reuniões corporativas e confraternizações.
Oferecemos serviços de café da manhã, almoço e jantar.
Controle de qualidade focado na aplicação das boas práticas de fabricação e manipulação.
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O controle de qualidade é realizado por equipe de profissionais qualificados que aplicam as boas práticas de fabricação e manipulação visando treinar e capacitar os colaboradores e manipuladores de alimentos.
Trazemos chef chineses de várias regiões da China.
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Temos parceria com uma empresa que realiza a seleção, contratação e hospedagem dos chefs de cozinha que vêm da China.
Cozinha brasileira com os melhores chefs da região.
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Além da especialização em cozinha oriental, a JKA possui larga experiência em cardápios de cozinha brasileira".
“Nós construimos uma técnica onde trazemos os diversos sabores da gastronomia chinesa em uma produção de larga escala. Ou seja, nós trazemos o sabor, a fidelidade e o charme da cozinha chinesa sem perder a qualidade.”
Prêmio de melhor cantina de comida chinesa fora da China por três anos.
Rua Engenheiro Mesquita Sampaio, 573 - Vila São Francisco São Paulo/SP CEP 04711-900
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